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Lista de publicaciones de GemaM

apuntes

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Epidemiología 2020/2021

He publicado nuevos apuntes de 4º Epidemiología y Salud Pública: Epidemiología 2020/2021

Bloque-I.pdf
Bloque-II.pdf
Bloque-III.pdf
Bloque-IV.pdf
Bloque-V-32-39.pdf
Tema-40-SP.pdf

apuntes

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Biodisponibilidad

He publicado nuevos apuntes de 4º Biodisponibilidad de Nutrientes: Biodisponibilidad

Tema-7-Procesos-conservacion.pdf
Tema-4-y-5-Procesado.pdf
Tema-6-Procesos-termicos.pdf
Tema-2-y-3-Digestion-absorcion-e-interacciones.pdf
Tema-1-Consideraciones-generales.pdf

apuntes

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Indicadores Situación nutricional

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Indicadores Situación nutricional

Tema-1-Estado-nutricional.pdf
Tema-12-Composicion-corporal.pdf

apuntes

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Programa de educación nutricional

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Programa de educación nutricional

Tema-1-Educacion-efectiva.pdf
Tema-2-Fases-de-un-programa-.pdf
Tema-3-Dieta-y-salud.pdf
Tema-4-PEN-Habitos-y-comportamientos.pdf
Tema-5-PEN-Educacion-y-comunicacion.pdf
Tema-6-Educacion-social.pdf

apuntes

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Seminarios y temario completo

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Seminarios y temario completo

Tema-1-ND.pdf
Tema-2-ND.pdf
Tema-3.pdf
Tema-3.pdf
Tema-3.pdf
Tema-3.pdf

apuntes

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Alimentación del deportista

He publicado nuevos apuntes de 1º Apuntes Variados: Alimentación del deportista

Tema-3.pdf
Tema-3.pdf
Seminario-2.pdf
Tema-3.pdf
Seminario-1.pdf
Tema-1-ND.pdf