@IreneCO14
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Lista de publicaciones de IreneCO14
apuntes
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Apuntes Control Alimentario
He publicado nuevos apuntes de Control alimentario: Apuntes Control Alimentario
Tema-1-Calidad-y-Control.pdf
Tema-2-Sistema-APPCC.pdf
Tema-3-Toma-de-Muestras.pdf
Tema-4-Alteraciones-de-los-alimentos.pdf
Tema-5-La-leche-y-derivados.-Composicion-y-caracteristicas.pdf
apuntes
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Apuntes Alimentación Equilibrada
He publicado nuevos apuntes de Alimentación equilibrada: Apuntes Alimentación Equilibrada
Tema-1-Evolucion-historica-de-las-ciencias-de-los-alimentos.pdf
Tema-2-Conceptos-y-objetivos-en-nutricion.pdf
Tema-3-Gasto-energetico.-Fundamentos-de-la-termodinamica.pdf
Tema-4-Hidratos-de-carbono.pdf
Tema-5-Lipidos.pdf
Tema-6-Proteinas.pdf
apuntes
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Apuntes Educación Sanitaria
He publicado nuevos apuntes de Educación sanitaria y promoción para la salud: Apuntes Educación Sanitaria
T1-La-salud.pdf
T2-Educacion-sanitaria.pdf
T3-Metodos-y-medios-ES.pdf
T4-Intervencion-en-la-ES.pdf
T5-Demografia.pdf
T6-Elementos-de-la-sociologia.pdf
apuntes
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Apuntes ORG
He publicado nuevos apuntes de Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética: Apuntes ORG
T1-Salud-y-Enfermedad.pdf
T2-Sistemas-Sanitarios.pdf
T3-Sistema-Sanitario-Espanol.pdf
T4-Almacenes-sanitarios.pdf
apuntes
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Apuntes microbiología
He publicado nuevos apuntes de Microbiología e higiene alimentaria: Apuntes microbiología
T1-Concepto-y-clasificacion.pdf
T2-Caracteristicas-morfologicas.pdf
T3-Nutricion-y-metabolismo-bacteriano.pdf
T4-Ecologia-microbiana.pdf
T5-I-Riesgos-toxicologicos.pdf
T5-II-Infecciones-gastrointestinales.pdf