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Bio: Estudiante de Nutrición Humana y Dietética de la Universitat de València, campus Burjassot. Cómo sé que hay veces que ir a clase se hace imposible, aquí tienes los apuntes por si los necesitas!

Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV) - Facultad de Farmacia …

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Archivos subidos

#Fisiopatología·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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Apuntes Fisiopatología 2025-2026

He publicado nuevos apuntes de 3º Fisiopatología: Apuntes Fisiopatología 2025-2026

Tema-3-fisiopatologia-de-las-neoplasias.pdf
Tema-4-trastornos-geneticos-y-construccion.pdf
TEMA-5-TRASTORNOS-INMUNITARIOS.pdf
Tema-2-fisiopatologia.pdf
TEMA-6-FISIOPATOLOGIA-DEL-EQUILIBRIO-ACIDO-BASE.pdf
TEMA-7-FISIOPATOLOGIA-DE-LA-SERIE-ROJA.pdf
#Alimentación y Nutrición Deportiva·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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Apuntes Nutrición Deportiva

He publicado nuevos apuntes de 4º Alimentación y Nutrición Deportiva: Apuntes Nutrición Deportiva

Tema-1.1-fisiologia-neuromuscular.pdf
Tema-1.2-Bioenergetica-y-metabolismo-energetico-en-el-ejercicio.pdf
TEMA-1.3-ADAPTACIONES-AL-ENTRENAMIENTO-RECUPERACION-MUSCULAR-Y-PREVENCION-DE-LESIONES.pdf
TEMA-1.4-HIDRATOS-DE-CARBONO-LIPIDOS-Y-PROTEINAS.pdf
TEMA-2.1-VALORACION-DEL-ESTADO-NUTRICIONAL-DEL-DEPORTISTA.pdf
TEMA-2.2-DISPONIBILIDAD-ENERGETICA-Y-RIESGOS-NUTRICIONALES-DE-RED-S-Y-TCA.pdf
#Fisiopatología·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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Preguntas-examen-temas-1-9-fisiopatologia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Fisiopatología: Preguntas-examen-temas-1-9-fisiopatologia.pdf

8 páginas
#Higiene Alimentaria·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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APUNTES HIGIENE ALIMENTARIA 2025

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene Alimentaria: APUNTES HIGIENE ALIMENTARIA 2025

TEMA-2-SEGURIDAD-ALIMENTARIA.pdf
TEMA-3-EL-SISTEMA-APPCC-I.pdf
Tema-6-limpieza-y-desinfeccion-II.pdf
Tema-1-introduccion-a-la-higiene-alimentaria.pdf
TEMA-5-LIMPIEZA-Y-DESINFECCION-I-DEFINICIONES.pdf
TEMA-4-EL-SISTEMA-APPCC-II.pdf
#Nutrición en situaciones de emergencia·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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APUNTES NUTRICIÓN EN SITUACIONES DE EMERGENCIA

He publicado nuevos apuntes de 4º Nutrición en situaciones de emergencia: APUNTES NUTRICIÓN EN SITUACIONES DE EMERGENCIA

Tema-1-EMERGENCIAS-Y-DESNUTRICION-EN-EL-MUNDO.pdf
TEMA-2-SISTEMAS-HUMANITARIOS.pdf
Tema-3-objetivos-de-desarrollo-del-milenio-y-sostenible.pdf
Tema-4-Desnutricion-en-situaciones-de-emergencia.pdf
#Alimentación y Nutrición Deportiva·4º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UV)

apuntes

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Apuntes Nutrición y Alimentación Deportiva 2025-2026

He publicado nuevos apuntes de 4º Alimentación y Nutrición Deportiva: Apuntes Nutrición y Alimentación Deportiva 2025-2026

Tema-1-fisiologia-neuromuscular.pdf
Tema-2-Bioenergetica-y-metabolismo-energetico-en-el-ejercicio.pdf
TEMA-3-ADAPTACIONES-AL-ENTRENAMIENTO-RECUPERACION-MUSCULAR-Y-PREVENCION-DE-LESIONES.pdf