Perfil de @PaulaNRojas

@PaulaNRojas

Bio: Aquí podrás encontrar todo el material correspondiente al grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba. Tanto apuntes, prácticas como exámenes.

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO) - Facultad de Veterinaria

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Archivos subidos

#Fundamentos y Aplicación del Control de Calidad·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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EXAMEN-CONTROL.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Fundamentos y Aplicación del Control de Calidad: EXAMEN-CONTROL.pdf

3 páginas
#Fundamentos de Tecnología de los Alimentos·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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examen-FTA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Fundamentos de Tecnología de los Alimentos: examen-FTA.pdf

1 página
#Tecnología Culinaria·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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Tecnología Culinaria

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología Culinaria: Tecnología Culinaria

Paula-Navarro-Rojas.pdf
HOSPITAL.pdf
MENU-DEL-DIA-HOSPITAL-3.pdf
toda-teoria.pdf
#Aprovechamiento de Subproductos de Industrias Agroalimentarias·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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Subproductos de IA

He publicado nuevos apuntes de 4º Aprovechamiento de Subproductos de Industrias Agroalimentarias: Subproductos de IA

SUBPRODUCTOS.pdf
PAULA-NAVARRO-ROJAS.pdf
#Mejora de la Calidad de los Alimentos de Origen Animal mediante Metodologías Genéticas·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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Mejora de la Calidad

He publicado nuevos apuntes de 4º Mejora de la Calidad de los Alimentos de Origen Animal mediante Metodologías Genéticas: Mejora de la Calidad

8.pdf
charoles.pdf
4.pdf
6.pdf
7.pdf
1.pdf
#Biotecnología Alimentaria·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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Biotecnología

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología Alimentaria: Biotecnología

Paula-Navarro-Rojas-ENIGMAS.pdf
Paula-Navarro-Rojas-EMBUTIDOS.pdf
Paula-Navarro-Rojas-MAPA-CONCEPTUAL.pdf
Paula-Navarro-Rojas-LABORATORIO.pdf
PRACTICAS-LABORATORIO.pdf
#nutrición aplicada·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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Nutrición Aplicada

He publicado nuevos apuntes de 4º nutrición aplicada: Nutrición Aplicada

PaulaNavarroRojasNutriplato-dieta.pdf
NavarroRojasPaulaGajorros.pdf
PAULANAVARROROJASantropometria.pdf
paulanavarrorojasbasedatosinternacional.pdf
recetas-nutricion.pdf
NUTRICION.pdf
#Parasitología Alimentaria·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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Parasitología

He publicado nuevos apuntes de 4º Parasitología Alimentaria: Parasitología

todo-teoria.pdf
memoria-de-practicas-parasitologia.pdf
#Tecnología del Procesado de Alimentos de Origen Vegetal·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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Tecnología del Procesado de OV

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología del Procesado de Alimentos de Origen Vegetal: Tecnología del Procesado de OV

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AndaluciaSabor-Paula-Navarro-Rojas.pdf
NUTRICION-PAULA-Y-ROSA.pdf
PaulaNavarroRojasmodificacionesgrasas.pdf
PRACTICAS-ACEITES-Y-ZUMOS.pdf
#Fundamentos de Higiene Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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Higiene Alimentaria

He publicado nuevos apuntes de 3º Fundamentos de Higiene Alimentaria: Higiene Alimentaria

TEMA-4.pdf
TEMA-6.pdf
TEMA-1.pdf
TEMA-9.pdf
TEMA-8.pdf
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