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Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM) - Facultad de Ciencias

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Archivos subidos

#Técnicas de Análisis de Alimentos II·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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TAAII

He publicado nuevos apuntes de 3º Técnicas de Análisis de Alimentos II: TAAII

TEMA-1-TAAII.pdf
TEMA-2-TAAII.pdf
TEMA-3.1-TAAII.pdf
TEMA-3.2-y-3.3-TAAII.pdf
TEMA-3.4-Y-3.5-TAAIII.pdf
tema-4-TAAII.pdf
#Análisis Sensorial de Alimentos.·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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AS

He publicado nuevos apuntes de 4º Análisis Sensorial de Alimentos.: AS

TEMA-1-AS.pdf
TEMA-2-AS.pdf
TEMA-5-AS.pdf
TEMA-3-AS.pdf
TEMA-4-AS.pdf
TEMA-6-AS.pdf
#Higiene Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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HA

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene Alimentaria: HA

TEMA-1-HA.pdf
TEMA-2-HA.pdf
TEMA-3-HA.pdf
TEMA-4-HA.pdf
TEMA-5-HA.pdf
TEMA-6-HA.pdf
#TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS I·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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TAAI

He publicado nuevos apuntes de 3º TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS I: TAAI

TECNICAS-I-T2.pdf
TECNICAS-T4-LIPIDOS.pdf
TECNICAS-T3.pdf
TECNICAS-T4-CARBOHIDRATOS.pdf
TECNICAS-T4-PROTEINAS.pdf
#Microbiología y Parasitología Alimentarias·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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MICRO 2023

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología y Parasitología Alimentarias: MICRO 2023

BLOQUE-IV-MICRO.pdf
BLOQUE-II-MICRO.pdf
#Microbiología y Parasitología Alimentarias·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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BLOQUE-III-MICRO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología y Parasitología Alimentarias: BLOQUE-III-MICRO.pdf

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