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Estudios: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

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Lista de publicaciones de rbcyta

#Análisis Sensorial de Alimentos.·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM)

apuntes

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APUNTES T3 - T6

He publicado nuevos apuntes de 4º Análisis Sensorial de Alimentos.: APUNTES T3 - T6

TEMA-3-SENSORIAL.pdf
TEMA-4-SENSORIAL.pdf
TEMA-5-SENSORIAL.pdf
TEMA-6-SENSORIAL.pdf

apuntes

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APUNTES T9 - T18 (23/24)

He publicado nuevos apuntes de 3º Toxicología Alimentaria: APUNTES T9 - T18 (23/24)

TEMA-9-Pescados-y-mariscos.pdf
TEMA-10-Productos-vegetales.pdf
TEMA-11-Hongos-superiores.pdf
TEMA-12-Micotoxinas.pdf
TEMA-13-Aditivos-alimentarios.pdf
TEMA-14-Procesado-preparacion-o-almacenamiento.pdf

ejercicios

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GUIAS Y EJERCICIOS DE CLASE

He publicado nuevos ejercicios de 2º Ingeniería de la Industria Alimentaria: GUIAS Y EJERCICIOS DE CLASE

1-RESUMEN-IIA.pdf
2-GUIA-1-CAMBIOS-FASE-Y-BALANCE-MATERIA.pdf
3-GUIA-1-BALANCE-ENERGIA.pdf
4-EJEMPLOS-CLASE-T4.pdf
5-EJEMPLOS-CLASE-T6-Y-T7.pdf
6-EJEMPLOS-CLASE-T8-Y-T12.pdf

apuntes

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TABLA-RESUMEN-PARASITOLOGIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiología y Parasitología Alimentarias: TABLA-RESUMEN-PARASITOLOGIA.pdf

2 páginas

apuntes

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PRÁCTICAS QO Y BQ

He publicado nuevos apuntes de 1º Química II: PRÁCTICAS QO Y BQ

practicas-organica.pdf
practicas-bioquimica.pdf

ejercicios

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EJERCICIOS RESUELTOS ANÁLISIS QUÍMICO

He publicado nuevos ejercicios de 1º Análisis Químico: EJERCICIOS RESUELTOS ANÁLISIS QUÍMICO

hoja-1.pdf
hoja-7.pdf
hoja-9-.pdf
hoja-4.pdf
hoja-6.pdf
hoja-8.pdf