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Lista de publicaciones de tutecnologo

He publicado nuevos apuntes de 3º Procesado de Alimentos I: Problemas-Secado-por-Aire-Caliente.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Procesado de Alimentos I: Problemas-Evaporadores-Simple-Efecto.pdf

22 páginas

He publicado nuevos apuntes de 3º Procesado de Alimentos I: Ejemplo-examen.pdf

3 páginas

He publicado nuevos apuntes de 3º Procesado de Alimentos I: problemas-de-secado-hechos.pdf

8 páginas

apuntes

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Problemas frío: Cálculo de cargas

He publicado nuevos apuntes de 4º Procesado de Alimentos II: Problemas frío: Cálculo de cargas

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Problema-2.pdf
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apuntes

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Apuntes 2º Parcial

He publicado nuevos apuntes de 4º Biotecnología Alimentaria: Apuntes 2º Parcial

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Apuntes segundo parcial

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Tabla esquemática de los temas de metales tóxicos

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Modelo examen 2º Parcial

3 páginas

En este archivo se documenta todo lo que se ha hecho en las prácticas, te puede servir para recordar información previa al examen

23 páginas

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiología e Higiene de Alimentos I: EXAMEN-MICRO-I.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de 3º Normalización y Legislación Alimentaria: Preguntas-2o-PARCIAL.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de 3º Normalización y Legislación Alimentaria: Apuntes-2o-Parcial.pdf

29 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-tema-4-hechas.pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-Tema-3-Hechas.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-Tema-2-hechas.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 2º Propiedades Físicas de los Alimentos II: Cuestiones-Tema-1-Hechas.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiología e higiene de los alimentos II: Apuntes-1r-Parcial.pdf

12 páginas

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiología e higiene de los alimentos II: Apuntes-Practicas.pdf

8 páginas

He publicado nuevos apuntes de 3º Normalización y Legislación Alimentaria: Apuntes-1r-Parcial.pdf

12 páginas