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Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM) - Facultad de Veterinaria

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Archivos subidos

#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

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Apuntes y ejercicios I.Alimentaria

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Apuntes y ejercicios I.Alimentaria

TEMA-1-ingenieria.pdf
TEMA-12-ingenieria.pdf
TEMA-3-ingenieria.pdf
TEMA-8.pdf
TEMA-2-ingenieria.pdf
TEMA-11-ingenieria.pdf
#Calidad Microbiológica de los Alimentos·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

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Apuntes Calidad 20/21

He publicado nuevos apuntes de 3º Calidad Microbiológica de los Alimentos: Apuntes Calidad 20/21

TEMA-3-calidad.pdf
TEMA-1-y-2-calidad.pdf
TEMA-10-calidad.pdf
TEMA-5-calidad.pdf
TEMA-9-calidad.pdf
TEMA-11-y-12-calidad.pdf
#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

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Segundo parcial Higiene

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: Segundo parcial Higiene

TEMA-25-higiene.pdf
TEMA-30-higiene.pdf
TEMA-27-higiene.pdf
TEMA-24-higiene.pdf
TEMA-26-higiene.pdf
TEMA-31-higiene.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

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Control de procesos

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Control de procesos

TEMA-18.pdf
TEMA-18.pdf
Problemas-estabilidad.pdf
PROBLEMAS-DE-DINAMICA-DE-LAZO-CERRADO.pdf
TEMA-18-ingenieria.pdf
TEMA-17-Y-18-ingenieria.pdf