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Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO) - Facultad de Veterinaria

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#Microbiología de los Alimentos·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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MICROBIOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS-3.pdf

Apuntes de microbiología de los alimentos. En verdad creo que este profesor se ha jubilado para el año que viene, pero si el contenido y las diapositivas son las mismas esto ayuda mucho.

70 páginas
#FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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PRODUCCION-ANIMAL.pdf

10 temas con todo el contenido, incluido lo que es importante

74 páginas
#Microbiología·2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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MICROBIOLOGIA.pdf

Apuntes microbiología 25-26

82 páginas
#Economía y Gestión de la Empresa Alimentaria·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCO)

apuntes

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ECONOMIA-24-25-temas-del-4-a-9.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Economía y Gestión de la Empresa Alimentaria: ECONOMIA-24-25-temas-del-4-a-9.pdf

37 páginas