@user_4798995
8 Publicaciones
38 Interacciones
0 Seguidores
0 Siguiendo
Lista de publicaciones de user_4798995
apuntes
-
Parcial 2
Apunts complets parcial 2
Tema-13-Enzims-als-aliments.pdf
Tema-14-Fermentacions.pdf
Tema-12-Els-pigments.pdf
Tema-9-Modificacions-durant-el-processat-i-emmagatzematge.pdf
Tema-10-Modificacions-provocades-per-la-congelacio.pdf
Tema-8-Substancies-portadores-del-gust-i-laroma.pdf
