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Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM) - Facultad de Veterinaria

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Archivos subidos

#Tecnología de los Alimentos de Origen Animal·4º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

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JORNADAS 2025

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los Alimentos de Origen Animal: JORNADAS 2025

JORNADA-1.pdf
JORNADA-2.pdf
JORNADA-3.pdf
JORNADA-4.pdf
JORNADA-5.pdf
JORNADA-6.pdf
#Ingeniería Alimentaria·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

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Apuntes ingeniería alimentaria

He publicado nuevos apuntes de 3º Ingeniería Alimentaria: Apuntes ingeniería alimentaria

ING-ALIM-T3.pdf
T8-ing-liofilizacion.pdf
tema-1-ing.pdf
tema-4-ingenieria.pdf
TEMA-5-INGENIERIA-ALIM.pdf
tema-6-y-7-ing-alim.pdf
#Tecnología de los Alimentos de Origen Vegetal·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

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seminarios TAOV

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de los Alimentos de Origen Vegetal: seminarios TAOV

seminario-1-taov.pdf
#Nutrición Humana y Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

examenes

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WOOCLAPS

He publicado nuevos examenes de 3º Nutrición Humana y Dietética: WOOCLAPS

PREGUNTAS-WOOCLAP-HC.pdf
PREGUNTAS-WOOCLAP-FIBRA.pdf
PREGUNTAS-WOOCLAP-AGUA.pdf
preguntas-wooclap-17.pdf
#Nutrición Humana y Dietética·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

apuntes

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apuntes 1º parte nutrición

He publicado nuevos apuntes de 3º Nutrición Humana y Dietética: apuntes 1º parte nutrición

T-4-ENERGIA.pdf
TEMA-1-INTRODUCCION-NUTRI.pdf
TEMA-2-INGESTAS-RECOMENDADAS.pdf
TEMA-3-LOS-ALIMENTOS-COMO-FUENTE-DE-ENERGIA.pdf
TEMA-5-PROTEINAS.pdf
TEMA-7-H-DE-C.pdf