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Estudios: Grado en Gastronomía (UFV) ...Mostrar más

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Lista de publicaciones de valeriiaramos

He publicado nuevos apuntes de 1º INTRODUCCIÓN AL SECTOR DE LA HOTELERÍA Y LA RESTAURACIÓN: Castilla-la-mancha.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º TÉCNICAS Y APLICACIONES CULINARIAS I: TRABAJO-TAC.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º Servicio de Alimentos y Bebidas: Podcast-Cristina-Oria.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º FÍSICOQUÍMICA PARA LA GASTRONOMÍA: Autoevaluacion-lipidos.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º FÍSICOQUÍMICA PARA LA GASTRONOMÍA: Autoevaluacion-propiedades-del-agua.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º FÍSICOQUÍMICA PARA LA GASTRONOMÍA: Actividad-grupal-fisico-quimica.pdf

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ejercicios

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EJERCICIOS CONTABILIDAD

He publicado nuevos ejercicios de 1º Contabilidad Financiera: EJERCICIOS CONTABILIDAD

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