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Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM) - Facultad de Veterinaria

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#Bioquímica·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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bioquímica parte I

He publicado nuevos apuntes de 1º Bioquímica: bioquímica parte I

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#Fundamentos de Bromatología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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#Fundamentos de Bromatología·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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He publicado nuevos apuntes de 1º Fundamentos de Bromatología: todo-bromo.pdf

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#Producción de Materias Primas·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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#Producción de Materias Primas·1º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UCM)

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temas animal

He publicado nuevos apuntes de 1º Producción de Materias Primas: temas animal

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