Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas (UB)

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Barcelona

Asignaturas de Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas (UB)

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Anàlisi Sensorial

4º

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Art i cuina

2º

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Pesca i gastronomia

3º

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He publicado nuevos apuntes de 1º Principis de nutrició i dietètica: wuolah-free-Resumen-temario-de-nutricion-Susana-Universidad-UB.pdf

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ANALISIS SENSORIAL

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Anónimo

@Anónimo

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Anónimo

@Anónimo

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Anónimo

@Anónimo

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Resúmenes de la asignatura

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