Grado en Gastronomía (UCHCEU)
@Anónimo
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He publicado nuevos apuntes de 1º Psicología del Consumo: psicologia-del-consumo-t1-4-pdf.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Emprendimiento aplicado a la Gastronomía. Start-up: Analisis-costos-emp.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Precisión y Eficiencia en la cocina: Resumen-de-videos-sobre-cocina-creativa-y-normas.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Precisión y Eficiencia en la cocina: CUESTIONARIO-UNIDAD-DIDACTICA-3.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Precisión y Eficiencia en la cocina: practico-4-exposicion-cocina-oriental.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Precisión y Eficiencia en la cocina: practico-3-Resumen-departamento-de-Pando.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Precisión y Eficiencia en la cocina: practico-2-Cuestionario-del-Departamento-del-Beni.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Precisión y Eficiencia en la cocina: PRACTICO-1-HISTORIA-Y-GASTRONOMIA-DE-SANTA-CRUZ.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Técnicas y Producción en Repostería y Panificación: tarea-de-investigacion-sobre-el-hojaldre.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Técnicas y Producción en Repostería y Panificación: RESUMEN-DEL-PDF-HOJALDRE.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Técnicas y Producción en Repostería y Panificación: realizar-una-investigacion-sobre-la-bomboneria-y-las-tecnicas-que-se-realizan.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Técnicas y Producción en Repostería y Panificación: Realizar-un-resumen-sobre-el-video-de-la-historia-del-Chocolate.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Técnicas y Producción en Repostería y Panificación: Origen-de-la-torta-SELVA-NEGRA.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Técnicas y Producción en Repostería y Panificación: investigar-sobre-la-historia-del-chocolates-y-los-tipos-de-chocolate.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Técnicas y Producción en Repostería y Panificación: ENTREGA-DE-RECETARIO.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Precisión y Eficiencia en la cocina: resumen-Oruro-resumen-Oruro.pdf
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He publicado nuevos practicas de 4º Precisión y Eficiencia en la cocina: INFORME-GATRONOMIA-OCCIDENTAL.pdf
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He publicado nuevos practicas de 2º Inglés Avanzado: recetas-de-ensaladas.pdf
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He publicado nuevos apuntes de 4º Dirección Estratégica de Empresas de Gastronomía: apuntes
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El-entorno-empresarial--marco-socioeconomico-institucional-y-juridico.pdf
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