Ciència i Tecnologia dels Aliments

Busca apuntes, exámenes y más

Todo
Apuntes
Ejercicios
chevron_left
chevron_right

Aqui teniu els apunts del tercer tema de CiTA amb preguntes del moodle incloses.

15 páginas

Aqui teniu els apunts del tercer tema de CiTA amb preguntes del moodle incloses.

10 páginas

Aqui teniu els apunts del segon tema de CiTA amb preguntes del moodle incloses.

18 páginas

Aqui teniu els apunts del primer tema de CTA amb preguntes de moodle incloses.

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: CiTA-TEORIA.pdf

137 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: Apuntes CiTA

TEMA-1.-Introduccio-a-la-tecnologia-dels-aliments.pdf
TEMA-2.-Operacions-preparatives-a-la-industria-alimentaria.pdf
TEMA-3.-Bases-de-la-conservacio-a-la-industria-alimentaria.pdf
TEMA-4.-1-Baixes-temperatures.pdf
TEMA-4.-2-Altes-temperatures.pdf
TEMA-5.-1-Fermentacio-i-enzims.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: Recopilacion-de-preguntas-Corregido-CiTA.pdf

8 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: TEMA-9-Tecnologies-emergents.pdf

26 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: preguntes-examen-cita.pdf

10 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: Tema-2 OPERACIONS PREPARATIVES A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA.pdf

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: Tema-1 INTRODUCCIÓ A LA TECNOLOGIA DELS ALIMENTS.pdf

3 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: TODO-CiTA.pdf

69 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-16-CiTA.-CEREALES.pdf

1 página

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-15-CiTA.-FRUTAS-Y-HORTALIZAS..pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD14-CiTA.-HUEVOS.pdf

2 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-13-CiTA.-LECHE-Y-DERIVADOS.pdf

3 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-12-CiTA.-TECNOLOGIA-DEL-PESCADO.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-11-CiTA.-PRODUCTOS-CARNICOS..pdf

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-9-CiTA.-TECNOLOGIAS-EMERGENTES-A-LA-CONSERVACION-DE-ALIMENTOS.pdf

4 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-10-CiTA.-ENVASADO-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf

5 páginas