Ciència i Tecnologia dels Aliments
8 Compis
apuntes
-
Tema-2 OPERACIONS PREPARATIVES A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: Tema-2 OPERACIONS PREPARATIVES A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA.pdf
apuntes
-
Tema-1 INTRODUCCIÓ A LA TECNOLOGIA DELS ALIMENTS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: Tema-1 INTRODUCCIÓ A LA TECNOLOGIA DELS ALIMENTS.pdf
apuntes
-
TODO-CiTA.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: TODO-CiTA.pdf
apuntes
-
UD-16-CiTA.-CEREALES.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-16-CiTA.-CEREALES.pdf
apuntes
-
UD-15-CiTA.-FRUTAS-Y-HORTALIZAS..pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-15-CiTA.-FRUTAS-Y-HORTALIZAS..pdf
apuntes
-
UD14-CiTA.-HUEVOS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD14-CiTA.-HUEVOS.pdf
apuntes
-
UD-12-CiTA.-TECNOLOGIA-DEL-PESCADO.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-12-CiTA.-TECNOLOGIA-DEL-PESCADO.pdf
apuntes
-
UD-13-CiTA.-LECHE-Y-DERIVADOS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-13-CiTA.-LECHE-Y-DERIVADOS.pdf
apuntes
-
UD-11-CiTA.-PRODUCTOS-CARNICOS..pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-11-CiTA.-PRODUCTOS-CARNICOS..pdf
apuntes
-
UD-10-CiTA.-ENVASADO-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-10-CiTA.-ENVASADO-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
apuntes
-
UD-9-CiTA.-TECNOLOGIAS-EMERGENTES-A-LA-CONSERVACION-DE-ALIMENTOS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-9-CiTA.-TECNOLOGIAS-EMERGENTES-A-LA-CONSERVACION-DE-ALIMENTOS.pdf
apuntes
-
UD-8-CiTA.TRATAMIENTOS-QUIMICOS-ADITIVOS..pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-8-CiTA.TRATAMIENTOS-QUIMICOS-ADITIVOS..pdf
apuntes
-
UD-7-CiTA.-ACEITES-Y-GRASAS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-7-CiTA.-ACEITES-Y-GRASAS.pdf
apuntes
-
UD-6-CiTA.-FABRICACION-DE-VINO-Y-CAVA.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-6-CiTA.-FABRICACION-DE-VINO-Y-CAVA.pdf
apuntes
-
UD-5-CiTA.-FERMENTACIONES-Y-TECNOLOGIAS-ALIMENTARIAS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-5-CiTA.-FERMENTACIONES-Y-TECNOLOGIAS-ALIMENTARIAS.pdf
apuntes
-
UD-4-CiTA.-OPERACIONES-DE-CONSERVACION-EN-LA-INDUSTRIA-ALIMENTARIA.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-4-CiTA.-OPERACIONES-DE-CONSERVACION-EN-LA-INDUSTRIA-ALIMENTARIA.pdf
apuntes
-
UD-3-CiTA.-BASES-DE-LA-CONSERVACION-EN-LA-INDUSTRIA-ALIMENTARIA.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-3-CiTA.-BASES-DE-LA-CONSERVACION-EN-LA-INDUSTRIA-ALIMENTARIA.pdf
apuntes
-
UD-2-CiTA.-OPERACIONES-PREPARATIVAS-A-LA-INDUSTRIA-ALIMENTARIA.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: UD-2-CiTA.-OPERACIONES-PREPARATIVAS-A-LA-INDUSTRIA-ALIMENTARIA.pdf
apuntes
-
TEMA-1.-INTRODUCCION-A-LA-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
He publicado nuevos apuntes de Ciència i Tecnologia dels Aliments: TEMA-1.-INTRODUCCION-A-LA-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
ejercicios
-
QUESTIONARIS.docx
He publicado nuevos ejercicios de Ciència i Tecnologia dels Aliments: QUESTIONARIS.docx
