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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UB)
Higiene en la Indústria Alimentària i Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control
Fecha de subida
25 nov 2022
Categoría
apuntes
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Exámenes - Examen-higiene-imprimir.pdf
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Exámenes - Preguntes-Higiene.pdf
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Exámenes - Examen-higiene-en-la-industria-alimentaria-i-APPCC.pdf
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Apuntes - Tema-3.-Pla-de-neteja-i-desinfeccio-MONTORO.pdf
14 páginas
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Apuntes - Tema-16.-Establiment-dun-siste-ma-de-vigilancia-MONTORO.pdf
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Apuntes - Tema-4.-Pla-de-lluita-contra-plagues-MONTORO.pdf
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Apuntes - Tema-11.-Descripcio-del-producte-i-ide-ntificacio-de-lus-final-MONTORO.pdf
