T-49-HIGIENE-E-INSPECCION-DE-ESPECIAS-HIERBAS-Y-CONDIMENTOS.pdf
apvetuax
APUNTES HIGIENE 2ºQ
T-37-PRODUCTOS-CARNICOS-I.-DERIVADOS-CARNICOS-NO-TRATADOS-POR-CALOR.pdf
6 páginas
T-46-MIEL-Y-OTROS-PRODUCTOS-APICOLAS.pdf
4 páginas
T-47-CEREALES-Y-DERIVADOS-DE-CEREALES.pdf
5 páginas
SM-9-PRODUCTOS-DE-CONFITERIA.pdf
5 páginas
SM-10-CONTROLES-DE-VIDA-UTIL-EN-DERIVADOS-CARNICOS.pdf
4 páginas
T-38-DERIVADOS-CARNICOS-TRATADOS-POR-EL-CALOR.pdf
6 páginas
TABLA-EP-y-EI-CAZA-SILVESTRE.pdf
1 página
T-40-INSPECCION-SANITARIA-DEL-PESCADO-I-y-II.pdf
8 páginas
T-41-INSPECCION-Y-CONTROL-PESCADO-I-y-II.pdf
8 páginas
T-42-PRODUCTOS-DE-LA-PESCA-TRANSFORMADOS.pdf
4 páginas
HIGIENE-2oQ-TODO.pdf
79 páginas
SM-11-CONTROLES-DC.pdf
4 páginas
SM-12-PROBLEMAS-ASOCIADOS-AL-CONSUMO-DE-LEGUMINOSAS.pdf
3 páginas
T-39-SALAZONES-CARNICAS.pdf
5 páginas
T-43-DIFERENCIACION-DE-ESPECIES-y-BROMATOLOGIA.pdf
5 páginas
T-44-DIFERENCIACION-DE-MOLUSCOS-DE-CONSUMO-HABITUAL.pdf
4 páginas
T-45-DIFERENCIACION-DE-CRUSTACEOS-DE-CONSUMO-HABITUAL.pdf
3 páginas
T-48-HEI-DE-AZUCARES.pdf
4 páginas
T-49-HIGIENE-E-INSPECCION-DE-ESPECIAS-HIERBAS-Y-CONDIMENTOS.pdf
3 páginas
T-50-BEBIDAS-NO-ALCOHOLICAS-Y-BEBIDAS-ALCOHOLICAS.pdf
3 páginas
T-51-y-52-LEGUMINOSAS-Y-DERIVADOS.pdf
4 páginas
T-53-HIGIENE-E-INSPECCION-SANITARIA-DE-TUBERCULOS-Y-DERIVADOS.pdf
3 páginas
T-54-INSPECCION-DE-ESTABLECIMIENTOS-ALIMENTARIOS.pdf
2 páginas
T-55-REQUISITOS-DE-LOS-ESTABLECIMIENTOS-DE-COMIDAS-PREPARADAS.pdf
1 página
T-56-ADITIVOS-ALIMENTARIOS-Y-COADYUVANTES-TECNOLOGICOS.pdf
4 páginas
T-57-AGUAS-ENVASADAS.pdf
5 páginas
T-58-ALERGIAS-E-INTOLERANCIAS.pdf
5 páginas
T-59-ALIMENTOS-PARA-GRUPOS-ESPECIFICOS-DE-POBLACION.pdf
2 páginas
T-60-COMPLEMENTOS-ALIMENTICIOS.pdf
3 páginas
T-61-ALIMENTOS-FUNCIONALES.pdf
4 páginas
T-62-OMG.pdf
3 páginas
HIGIENE-2oQ-TODO.pdf
164 páginas
