Microbiologia Alimentaria

chevron_forwardUniversidadchevron_forwardUniversidad de Alicantechevron_forwardFacultad de Cienciaschevron_forward3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

19

4

47

Busca apuntes, exámenes y más

Todo

Apuntes

Exámenes

Prácticas

chevron_left

chevron_right

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

RESUMEN-FINAL-MICRO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: RESUMEN-FINAL-MICRO.pdf

125 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

AUTOEVALUACIÓN MICROBIOLOGÍA

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: AUTOEVALUACIÓN MICROBIOLOGÍA

AUTOEVALUACION-TEMA-10.pdf

AUTOEVALUACION-TEMA-9.pdf

Autoevaluacion-Tema-8.pdf

AUTOEVALUACION-TEMA-7.pdf

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-7-MICROBIOLOGIA-DEL-DETERIORO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-7-MICROBIOLOGIA-DEL-DETERIORO.pdf

11 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-6-MICROBIOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-6-MICROBIOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf

4 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-5-DIVERSIDAD-DEL-METABOLISMO-MICROBIANO.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-5-DIVERSIDAD-DEL-METABOLISMO-MICROBIANO.pdf

4 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-4-CRECIMIENTO-MICROBIANO-y-FACTORES-QUE-AFECTAN-A-LA-SUPERVIVENCIA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-4-CRECIMIENTO-MICROBIANO-y-FACTORES-QUE-AFECTAN-A-LA-SUPERVIVENCIA.pdf

9 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-3VIRUS-Y-AGENTES-SUBVIRICOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-3VIRUS-Y-AGENTES-SUBVIRICOS.pdf

3 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-2-ESTRUCTURA-Y-DIVERSIDAD-DE-LOS-MICROORGANISMOS.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-2-ESTRUCTURA-Y-DIVERSIDAD-DE-LOS-MICROORGANISMOS.pdf

3 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-1-La-microbiologia.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-1-La-microbiologia.pdf

12 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

Teoria micro

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Teoria micro

Tema-1.-Microbiologia.pdf

Tema-2.-Estructura-y-diversidad-de-los-microorganismos.pdf

Tema-3.-Virus-y-agentes-subviricos.pdf

Tema-4.-Crecimiento-microbiano-y-factores-que-afectan-a-la-supervivencia.pdf

Tema-6.-Microbiologia-de-los-alimentos.-Introduccion.pdf

Tema-7.-Microbiologia-del-deterioro.pdf

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-10.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-10.pdf

3 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

Tema-9.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Tema-9.pdf

9 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-8.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-8.pdf

14 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

Tema-7.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Tema-7.pdf

12 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

tema-6.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: tema-6.pdf

12 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-5.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-5.pdf

8 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-4.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-4.pdf

12 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

Tema-3.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: Tema-3.pdf

5 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-2.pdf

4 páginas

#Microbiologia Alimentaria·3º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

-

TEMA-1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Microbiologia Alimentaria: TEMA-1.pdf

13 páginas