claudiaromeo
seminaris Micro Industrial
P1Truita-de-patates-esquema-inclos.pdf
3 páginas
P2Questionari-de-letiquetatge.pdf
6 páginas
P3Tractaments-termics-problemes.pdf
7 páginas
Exámenes - Enunciats-2n-parcial-2023.pdf
pdf
2 páginas
84
0
Apuntes - Tema-1.-Introduccio.pdf
66
3
Exámenes - Preguntes-respuestas-MI-P2.pdf
Exámenes - Preguntes-1r-parcial-MI.pdf
65
Apuntes - Tema-2.-Microorganismes-en-aliments.pdf
5 páginas
70
Exámenes - EXAMENS-INDUSTRIAL2.pdf
1 página
78
Apuntes - Tema-4.-Prevencio-1.-Avaluacio-i-diagnostic.pdf
8 páginas
64
Apuntes - Tema-6.-Mesures-correctores.pdf
10 páginas
50
Apuntes - Tema-3.-Procedencia-dels-microorganismes.pdf
Apuntes - Tema-13.-Cervesa.pdf
19 páginas
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Apuntes - Tema-8.-Biomassa-microbiana.pdf
11 páginas
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Apuntes - Tema-12.-Fermentacions-en-carns.pdf
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Apuntes - Tema-5.-Prevencio-2.-Desinfeccio.pdf
14 páginas
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Apuntes - Tema-7.-Limitacio-del-creixement.pdf
Apuntes - Tema-10.-Fermentacions-en-vegetals-cogombres.pdf
44
Ejercicios - P3-tractament-termic-resolt.pdf
12 páginas
57
Apuntes - Tema-15.-Formatge.pdf
Apuntes - Tema-9.-Fermentacions-en-vegetals-col.pdf
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Apuntes - Tema-14.-Vi.pdf
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Apuntes - Tema-11.-Fermentacions-en-vegetals-olives.pdf
13 páginas
