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Asignatura
Cocina y Gastronomía
Preelaboración y conservación de alimentos
Fecha de subida
19 dic 2025
Categoría
apuntes
Etiquetas
Apuntes - Tema-2-Preelaboracion-y-conservacion-de.pdf
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18 páginas
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5 páginas
Apuntes - TEMA-1-PREELABORACION.pdf
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Apuntes - Anexo-2-Pre.pdf
Apuntes - Ficha-tecnica-Rollitos-de-pollo-al-curry.jpg
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Apuntes - Anexo-4-Pre.pdf
Apuntes - patesvegetales.pdf
38 páginas
