TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: PREGUNTAS-DE-EXAMEN-RESOLTAS.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: TECNOLOGIA-FRIO.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Examen-202021.pdf
He publicado nuevos examenes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: EXAMEN OFICIAL OCTUBRE 2017.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 2. Agentes alterantes.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 1. Tecnología de los alimentos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 6. Envasado inteligente - envasado activo.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 5. Atmósfera protectora - envasado.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 4. Envases y control de cierres.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 10. Altas presiones hidrostáticas.pdf
Actividad agua, deshidratación, liofilización, evaporación, ósmosis inversa y concentración por congelación
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 9. Conservación alimentos por pulsos electricos alto voltaje.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 8. Irradiación de alimentos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Descenso Aw y Nuevos alimentos.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º TECNOLOGÍA ALIMENTARIA: Tema 3. Tecnología de envasado.pdf
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