Tecnologia de la Conservació d'Aliments
He publicado nuevos trabajos de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: Treball-detiquetatge-batut-de-cacao.docx.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-9-Fruites-i-verdures-Dessecades-liofilitzades-atomitzades.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-7-Melmelades-i-Confitures.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: Resum-primers-temes.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-2-Tractaments-Termics-de-Conservacio-dAliments.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-6-La-Industria-del-processat-de-vegetals.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-8-Fruites-i-verdures-minimament-processades.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-4-Altres-tractaments-de-conservacio-a-la-industria-alimentaria-Part-I-II.pdf
He publicado nuevos practicas de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: JUDIAS-PURE-DE-PATATA-PESCADO.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-10-Industria-Transformadora-de-Peix.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-3-Vida-Util.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-5-Materials-dEnvasament-Especificacions-formes-daplicacio-i-regulacio.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnologia de la Conservació d'Aliments: TEMA-1-Bases-de-la-conservacio-daliments.pdf
