Tecnología de los alimentos I
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He publicado nuevos examenes de 3º Tecnología de los alimentos I: Examen-tecno-teoria.pdf
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TECNO I
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de los alimentos I: TECNO I
IRRADIACION-EN-ALIMENTOS-TECNO-I.pdf
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de los alimentos I: TECNOLOGIA-I.pdf
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APUNTES COMPLETOS 2021
He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de los alimentos I: APUNTES COMPLETOS 2021
TEMA-7-CONSERVACION-DE-LOS-ALIMENTOS-POR-DESCENSO-DE-LA-TEMPERATURA.pdf
TEMA-6.2.pdf
TEMA-6-CONSERVACION-POR-DESCENSO-DE-AGUA.pdf
TEMA 1.pdf
TEMA-5-CONSERVAS-MICROORGANISMOS-ESPORULADOS-.pdf
TEMA-4-FACTORES-QUE-INFLUYEN-EN-LA-RESISTENCIA-MICROBIANA-AL-CALOR.pdf