Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria
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Tecnología de los alimentos
He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: Tecnología de los alimentos
5-Concentracion.pdf
2-2-Efectos-de-la-congelacion.pdf
3-Conservacion-por-calor.pdf
6-Separacion.pdf
4-Deshidratacion.pdf
1-Introduccion.pdf
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