Grado en Nutrición Humana y Dietética (URL)

location_on

Barcelona

Sube tus apuntes

arrow_forward
Gana dinero subiendo apuntes

Asignaturas de Grado en Nutrición Humana y Dietética (URL)

chevron_left
chevron_right

Asignatura

arrow_downward
Anatomofisiología 2

1º

15 posts

Antropología

1º

8 posts

Bioética

3º

3 posts

Biología

1º

5 posts

Bromatología 1

1º

14 posts

Bromatología 2

1º

1 posts

Comunicación

2º

1 posts

Dietética 1

2º

1 posts

Dietética 2

2º

2 posts

Dietoterapia 1

3º

1 posts

Dietoterapia 2

3º

7 posts

Dietoterapia 3

4º

1 posts

English 1

2º

0 posts

Estadística

2º

0 posts

Farmacología

3º

19 posts

Fisiopatología

2º

2 posts

Informática

1º

3 posts

Psicología

2º

1 posts

Química

1º

7 posts

Salud Pública

3º

2 posts

Sociología

1º

2 posts

Tecnología Culinaria

2º

16 posts

Últimas publicaciones de Grado en Nutrición Humana y Dietética (URL)

Recull basat en les indicacions d'examen de les classes, les diapositives del professor, models de cursos anteriors i actuals (2025-2026) i examen final. Una selecció de preguntes i supòsits pràctics ideal per conèixer els criteris d'avaluació i l'enfocam

59 páginas

Recull basat en les pautes oficials de correcció del professor i les resolucions detallades a classe. També es basa en solucions de l'examen final. Ofereix les respostes explicades pas a pas per poder autoavaluar-se i comprendre exactament què s'espera qu

7 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Estudi de la producció de radicals lliures (ROS), els danys cel·lulars de l'estrès oxidatiu i el funcionament de les defenses antioxidants

7 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe.

5 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Anàlisi de la ruta d'absorció i del metabolisme de l'alcohol a través de les vies de l'alcohol deshidrogenasa (ADH) i el sistema MEOS, així

8 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Classificació i comportament fisiològic de la fibra soluble i insoluble, el seu efecte en el trànsit intestinal i el procés de fermentació

5 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Explicació dels compartiments líquids de l'organisme, les vies d'ingrés i pèrdua d'aigua, i la regulació hormonal (ADH, aldosterona) de l'e

3 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Síntesi dels macroelements i microelements (oligoelements) més rellevants, detallant-ne la biodisponibilitat, els transportadors intestinal

13 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Estudi fisiològic complet de les vitamines hidrosolubles i liposolubles, centrat en els seus mecanismes d'absorció, transport, emmagatzemat

18 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Descripció del procés d'emulsió, la hidròlisi enzimàtica dels greixos dietètics, la formació de micel·les i el posterior acoblament i trans

9 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Recull de manera detallada la digestió gàstrica i pancreàtica de les proteïnes, l'acció de les peptidases i les vies d'absorció d'aminoàcid

4 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Analitza els processos de degradació enzimàtica dels hidrats de carboni al llarg del tub digestiu i detalla de forma clara els mecanismes d

5 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Conté una introducció global als mecanismes fisiològics bàsics de l'aparell digestiu, la motilitat, les secrecions i la regulació neuroendo

3 páginas

Recull basat en les indicacions d'examen de les classes, les diapositives del professor, models de cursos anteriors, i examen final de 1r 2025-2026.

61 páginas

Recull basat en les indicacions d'examen de les classes, les diapositives del professor, models de cursos anteriors, i examen final de 1r 2025-2026.

10 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Tema 4

12 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Tema 3

8 páginas

Resum complet del text d'Antoni Nello.

2 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Tema 2

7 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Tema 1

5 páginas

Preguntes d'examen de TOTS els temes. Basat en les indicacions d'examen a les classes, les diapositives del professor, examens i testos durant el quatrimestre i examen final.

48 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Estudi de l'anatomia de l'aparell reproductor femení, l'ovogènesi i el control de les hormones durant els cicles ovàric i uterí.

9 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Resum de l'anatomia de l'aparell reproductor masculí, l'espermatogènesi i la seva corresponent regulació hormonal.

8 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Explicació de l'anatomia renal i de la fisiologia de la nefrona, descrivint pas a pas els processos de filtració, reabsorció i secreció tub

26 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Detall de l'anatomia de les vies respiratòries, la mecànica de la ventilació pulmonar, l'intercanvi de gasos i el control àcid-base.

20 páginas

Apunts basats estrictament en les diapositives del professor i en les explicacions exclusives realitzades a classe. Anàlisi didàctica de la resposta immunitària innata i adaptativa, les funcions dels limfòcits i els mecanismes de defensa de l'organisme.

9 páginas

Apunts basats en les diapositives del professor i apunts exclusius de classe que ha explicat el professor. Estudi de l'estructura i funció dels vasos limfàtics, la limfa i els òrgans limfoides (melsa, tim i ganglis). El contingut està sintetitzat per ente

8 páginas

Apunts sobre la composició del teixit sanguini: plasma i elements formes (eritròcits, leucòcits i plaquetes). Conté els apartats clau d'hematopoesi, transport d'oxigen i els passos del procés d'hemostàsia. Basat en les diapositives del professor i apunts

13 páginas

Descripció i comparativa de l'estructura d'artèries, venes i capil·lars. Inclou l'explicació dels circuits de la circulació major i menor, així com els mecanismes d'intercanvi capil·lar explicats de forma esquemàtica.

10 páginas

Resum de l'estructura del cor, el sistema de conducció elèctrica i el cicle cardíac. Recull de manera simplificada els conceptes clau de la mecànica cardíaca i la regulació de la pressió arterial de cara a l'examen.

16 páginas

Apunts detallats de l'anatomia i fisiologia del tub digestiu i les glàndules annexes. El text està estructurat per facilitar la comprensió del procés de digestió i absorció de nutrients, un bloc fonamental i altament avaluable en el grau de Nutrició.

21 páginas

apuntes

-

apunts temari tot junt_bioetica

He publicado nuevos apuntes de 3º Bioética: apunts temari tot junt_bioetica

apunts-bioetica-tots-junts.pdf

apuntes

-

APUNTS_ restauració col·lectiva

He publicado nuevos apuntes de 3º Restauración Colectiva: APUNTS_ restauració col·lectiva

Rest.Col.-5-final.pdf
T0INTRODUCCIO-RESTAURACIO-COLECTIVA.pdf
TEMA-2.2PLAN-FORMACION-MANIPULADORES.pdf
TEMA-2.4.-PLA-DE-CONTROL-DE-TEMPERATURA.pdf
TEMA-2.5-PLAN-DE-CONTROL-DDD.pdf
TEMA-2.6-PLAN-CONTROL-DEL-AGUA.pdf

apuntes

-

APUNTS_SALUT PÚBLICA

He publicado nuevos apuntes de 3º Salud Pública: APUNTS_SALUT PÚBLICA

ESQUEMATEMA-2-SALUT-PUBLICA-CONCEPTES.pdf
ESQUEMES3.EPIDEMIOLOGIA.pdf
TEMA-4EPIDEMIOLOGIA.pdf
TEMA-5ESTRATEGIES-DE-LA-SALUT-PUBLICA-I-PLANIFICACIO-EN-SALUT.pdf
Tema-3-DEMOGRAFIA.pdf
TEMA-2-SISTEMES-SANITARIS.pdf

apuntes

-

Esquemes_preparacions

He publicado nuevos apuntes de 3º Preparaciones alimentarias en dietoterapia: Esquemes_preparacions

esquemes-preparacionsCOMPLERT.pdf
esquemesnutricio-enteral.pdf
esquemessuport-nutricional.pdf
esquemestranstrons-deglucio.pdf

apuntes

-

Apunts_preparacions

apunts per temes de preparacions alimentàries en dietoteràpia de nutrició humana i dietètica

TEMA-4NUTRICIO-ENTERAL.pdf
TEMA-3.-Suport-nutricional-via-oral.pdf
TEMA-2TRASTORNS-DE-DEGLUCIO.pdf
PlanificacioMenusHospitalaris.pdf

apuntes

-

Valoració part 2

He publicado nuevos apuntes de 3º Valoración nutricional: Valoració part 2

TEMA-9AVALUACIO-DEL-CREIXEMENT-A-LA-INFANCIA-i-ADOLESCENCIA.pdf
TEMA-8.QUESTIONARIS-DE-VALORACIO-DE-LESTAT-NUTRICIONAL.pdf
TEMA-7Avaluacio-clinica-de-lestat-nutricional.pdf
TEMA-6-DETERMINACIO-DE-LA-INGESTA.pdf
TEMA-2-DETERMINACIO-DE-LA-INGESTA.pdf
TEMA-1-METODES-DE-VALORACIO-DE-LESTAT-NUTRICIONAL.pdf

apuntes

-

valoració_ antropometria

He publicado nuevos apuntes de 3º Valoración nutricional: valoració_ antropometria

TEMA-1-ANALISI-DE-LA-COMPOSICO-CORPORAL.pdf
TEMA-2CINEANTROPOMETRIA.pdf
TEMA-3Valoracio-Nutricional-Indexs-antropometrics-de-salut.pdf
Tema-5metodes-composicio-corporal.pdf

apuntes

-

DIETO II_malalties hepàtiques

He publicado nuevos apuntes de 3º Dietoterapia 2: DIETO II_malalties hepàtiques

1.-Malalties-hepatiques.pdf
2.-ENCEFALOPATIA-HEPATICA.pdf
3.-Esteatosis-hepatica.pdf

apuntes

-

DIETO II_patologies del ronyó

He publicado nuevos apuntes de 3º Dietoterapia 2: DIETO II_patologies del ronyó

T1MALALTIA-RENAL.pdf
T2MALALTIA-RENAL-PARTR-2.pdf
Dieta-Renal-i-IRC-Apunts.pdf
Valors-Referencia-Analitiques-Renals.pdf

apuntes

-

DIETO II_ Resseccions i ostomies

He publicado nuevos apuntes de 3º Dietoterapia 2: DIETO II_ Resseccions i ostomies

T1-RESSECCIONS-I-OSTOMIES.pdf
T4RESECCIONS-INTESTINALS-I-OSTOMIES.pdf
0CONCEPTES-RESSECCIONS-I-OSTOMIES.pdf

apuntes

-

DIETO II_patologia del budell

He publicado nuevos apuntes de 3º Dietoterapia 2: DIETO II_patologia del budell

3.RESTRENYIMENT.pdf
4.-MALALTIA-INFLAMATORIA-INTESTINAL-MII.pdf
5.-SINDROME-DE-LINTESTI-IRRITABLE-SII.pdf
6.-MALALTIA-DIVERTICULAR.pdf
7.-FALLADA-INTESTINAL-SINDROME-INTESTI-CURT.pdf
T2DIARREA-AGUDA-EN-ADULT.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-3.-TRANSPORT-I-DISTRIBUCIO-DALIMENTS-IMPACTE-LEGAL-I-TECNOLOGIC.pdf

8 páginas

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-4-LENVASAT-DELS-ALIMENTS.pdf

15 páginas

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-2-PROCESSOS-TECNOLOGICS-I-LIMPACTE-NUTRICIONAL.pdf

22 páginas

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-1.1-LA-CADENA-ALIMENTARIA.pdf

9 páginas

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-1.-INNOVACIO-I-DESENVOLUPAMENT-EN-TECNOLOGIA-DELS-ALIMENTS.pdf

8 páginas

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: tecnologia-aliments-pdf.zip

Miniatura no disponible
zip

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-1.-INNOVACIO-I-DESENVOLUPAMENT-EN-TECNOLOGIA-DELS-ALIMENTS.docx

word

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-1.1-LA-CADENA-ALIMENTARIA.docx

word

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-2-PROCESSOS-TECNOLOGICS-I-LIMPACTE-NUTRICIONAL.docx

word

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-3.-TRANSPORT-I-DISTRIBUCIO-DALIMENTS-IMPACTE-LEGAL-I-TECNOLOGIC.docx

word

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-5-ADDITIUS-I-COADJUVANTS.docx

word

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-4-LENVASAT-DELS-ALIMENTS.docx

word

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: TEMA-6-TECNOLOGIES-EMERGENTS.docx

word

He publicado nuevos apuntes de 4º Tecnología de los alimentos y legislación alimentaria: Tema-7-Frau-Alimentari-i-Tracabilitat.docx

word

apuntes

-

DIETOTERÀPIA 2

He publicado nuevos apuntes de 3º Dietoterapia 2: DIETOTERÀPIA 2

ALIMENTS-RECOMANATS-DESACONSELLATS-MOTIUS.pdf
DIETOTERAPIA-2-T1.-FIBRES.pdf
DIETOTERAPIA-2-T2.-ALIMENTACIO-I-NUTRICIO-EN-PATOLOGIA-GASTRICA.pdf
DIETOTERAPIA-2-T3.-ALIMENTACIO-I-NUTRICIO-EN-LA-PANCREATITIS.pdf
DIETOTERAPIA-2-T4.-PATOLOGIA-INTESTINAL.pdf
DIETOTERAPIA-2-T4.1.-RESTRENYMENT.pdf

apuntes

-

FARMACOLOGIA NUTRI BLQ

He publicado nuevos apuntes de 3º Farmacología: FARMACOLOGIA NUTRI BLQ

FARMACOLOGIA-T2-NOMENCLATURA-DELS-FARMACS.pdf
FARMACOLOGIA-T19.-TRACTAMENT-DE-LOSTEOPOROSI.pdf
FARMACOLOGIA-T14.-FARMACS-DEL-SISTEMA-GASTROINTESTINAL.pdf
FARMACOLOGIA-T15.-FARMACS-DEL-SISTEMA-NERVIOS-CENTRAL.pdf
FARMACOLOGIA-T13.-ANTIINFECCIOSOS.pdf
FARMACOLOGIA-T3.-PROCES-FARMACEUTIC.pdf