Elias
Apuntes tomados durante los días 1,3 y 5 de febrero de 2016.
Tecnología de los alimentos T1.pdf
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Exámenes - EXAMEN-TEORIA-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
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Exámenes - EXAMEN-PRACTICAS-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
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Test - Test-TEMA1.pdf
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Exámenes - EXAMEN.pdf
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Apuntes - Tema-1.pdf
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Apuntes - SEMINARIO-4-PRODUCCION-DE-QUESO-EN-FABRICA.pdf
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Apuntes - Tema-2.pdf
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Apuntes - TEMA-1.pdf
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Prácticas - TEST-LABORATORIO.pdf
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Apuntes - Tema-5.pdf
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Apuntes - SEMINARIO-5-ULTIMAS-TENDENCIAS-EN-ENVASADO.pdf
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Trabajos - La-alimentacion-del-futuro.pdf
Apuntes - Tecnología de los alimentos T2.pdf
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Apuntes - TEST-Y-REPASO-TEMA-2.pdf
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Apuntes - CUESTIONARIOS-TECNOLOGIA-DE-LOS-ALIMENTOS.pdf
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Apuntes - SEMINARIO-2-APLICACION-DE-CALOR.-ACTIVIDAD-DEL-AGUA.pdf
Apuntes - Tecnología de los alimentos T1.pdf
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Apuntes - TEST-Y-REPASO-TEMA-1.pdf
Apuntes - SEMINARIO-1-EFECTO-DE-CALOR-EN-MICROORGANISMOS.pdf
Apuntes - SEMINARIO-3-IRRADIACION-DE-ALIMENTOS.pdf
