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Estudios: Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

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Lista de publicaciones de ersaol267

#PROCESOS PSICOLÓGICOS Y GASTRONOMÍA·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

APUNTES PSICOLOGÍA

SOBRESALIENTE ASEGURADO :P

TEMA-4.pdf

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TEMA-6.pdf

TEMA-7.pdf

TEMA-2.pdf

TEMA-3.pdf

#INMERSIÓN Y EXPERIMENTACIÓN EN GASTRONOMÍA·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

TEORIA.pdf

TODA LA TEORÍA DE INMERSIÓN DE EXAMEN

18 páginas

#GASTRONOMÍA, CULTURA Y SOCIEDAD·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

APUNTES SOCIOLOGÍA + ANTROPOLOGÍA

APUNTES ASEGURADO SOBRESALIENTE O MATRICULA DE HONOR :D

TEMA-1.Antropologia.pdf

TEMA-1.pdf

TEMA-2.Antropologia.pdf

TEMA-2.pdf

TEMA-3.Antropologia.pdf

TEMA-3.pdf

#GASTRONOMÍA SALUDABLE·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

TEMA 8

He publicado nuevos apuntes de 1º GASTRONOMÍA SALUDABLE: TEMA 8

TEMA-8.pdf

TEMA-9.pdf

TEMA-2.pdf

TEMA-3.pdf

TEMA-4.pdf

TEMA-5.pdf

#HISTORIA Y FUNDAMENTOS DE LA GASTRONOMÍA·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

RESUMEN-TEMA-1-2-Y-3-PREGUNTAS-EXAMEN.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º HISTORIA Y FUNDAMENTOS DE LA GASTRONOMÍA: RESUMEN-TEMA-1-2-Y-3-PREGUNTAS-EXAMEN.pdf

7 páginas

#HISTORIA Y FUNDAMENTOS DE LA GASTRONOMÍA·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

RESUMEN-TEMA-4-PREGUNTAS-EXAMEN.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º HISTORIA Y FUNDAMENTOS DE LA GASTRONOMÍA: RESUMEN-TEMA-4-PREGUNTAS-EXAMEN.pdf

10 páginas

#HISTORIA Y FUNDAMENTOS DE LA GASTRONOMÍA·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

RESUMEN-TEMA-5-PREGUNTAS-EXAMEN.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º HISTORIA Y FUNDAMENTOS DE LA GASTRONOMÍA: RESUMEN-TEMA-5-PREGUNTAS-EXAMEN.pdf

12 páginas

#FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

TEMA-6-NUTRICION-RESUMEN.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN: TEMA-6-NUTRICION-RESUMEN.pdf

2 páginas

#FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

TEMA-5-NUTRICION-RESUMEN.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN: TEMA-5-NUTRICION-RESUMEN.pdf

7 páginas

#FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

TEMA-4-NUTRICION-RESUMEN.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN: TEMA-4-NUTRICION-RESUMEN.pdf

7 páginas

#FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

TEMA-7-NUTRICION-RESUMEN.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN: TEMA-7-NUTRICION-RESUMEN.pdf

3 páginas

#TURISMO GASTRONÓMICO Y DESARROLLO REGIONAL·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

TURISMO-TEORIA-ESQUEMAS.pdf

APROBADO ASEGURADO. ESQUEMAS DE LOS 4 TEMAS

8 páginas

#Bromatología·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

BROMATOLOGIA-SEMINARIOS-Y-PRACTICAS-EJERCICIOS-RESUELTOS-Y-EXPLICACION.pdf

APROBADO ASEGURADO.APUNTES Y ESQUEMAS DE LOS SEMINARIOS Y LAS PRÁCTICAS DE BROMATOLOGÍA.

14 páginas

#Bromatología·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

BROMATOLOGIA-ESQUEMAS.pdf

APROBADO ASEGURADO.ESQUEMAS DE LOS 12 TEMAS DE BROMATOLOGÍA. APROBADO ASEGURADO

22 páginas

#ECONOMÍA APLICADA A LA GASTRONOMÍA·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

ejercicios

PREGUNTAS Y RESPUESTAS ENSAYO TIPO TEST EXAMEN TEMAS 1 - 6 Y TEMAS 7 - 12

SIMULACIÓN TIPO TEST EXAMEN TEMAS 1 - 6 Y TEMAS 7-12

PREGUNTAS-TIPO-TEST-EXAMEN-ENSAYO-POR-TEMAS-DEL-1-AL-6.pdf

PREGUNTAS-TIPO-TEST-EXAMEN-ENSAYO-POR-TEMAS-DEL-7-AL-12.pdf

RESPUESTAS.pdf

#ECONOMÍA APLICADA A LA GASTRONOMÍA·1º Grado en Gastronomía y Artes Culinarias (UA)

apuntes

ESQUEMAS-COMPLETOS-T-1-T-12.-Tema-x-hoja.pdf

Esquemas claros de la asignatura. Aprobado garantizado

16 páginas