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Estudios: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC) ...Mostrar más

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Lista de publicaciones de martaaperez__

#Modificación química de los alimentos·3º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (URJC)

apuntes

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ejercicios-mqa-tema-4-y-5.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Modificación química de los alimentos: ejercicios-mqa-tema-4-y-5.pdf

8 páginas

apuntes

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Seminario-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Operaciones de conservación de alimentos: Seminario-2.pdf

3 páginas

apuntes

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Apuntes

He publicado nuevos apuntes de 2º Química de los Alimentos: Apuntes

Tema-6-vitaminas.pdf
Tema3.pdf
Tema-7-minerales.pdf
tema1.pdf
TEMA-5-enzimas.pdf
TEMA-8-aditivos.pdf

apuntes

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Apuntes 1 parcial

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Apuntes 1 parcial

Tema-4-huevo.pdf
Tema-2-carne.pdf
Tema-3-pescado.pdf
Tema-6-aceite.pdf
Tema-5-leche.pdf
tema-1-intro.pdf

apuntes

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apuntes tema 1-4

He publicado nuevos apuntes de 2º Microbiologia Alimentaria: apuntes tema 1-4

Tema-1.pdf
Tema-4.pdf
Tema-3.pdf
Tema-2.pdf

apuntes

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Apuntes temas 1-6

He publicado nuevos apuntes de 2º Bromatología: Apuntes temas 1-6

Tema-3-pescado.pdf
Tema-2-carne.pdf
Tema-5-leche.pdf
Tema-6-aceite.pdf
Tema-4-huevo.pdf
tema-1-intro.pdf

apuntes

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apuntes deontología

He publicado nuevos apuntes de 1º Deontología y Legislación: apuntes deontología

tema-4-.docx
Tema-1.docx
TEMA-3-CODIGOS-DEONTOLOGICOS-CD.docx
Preguntas-examen-8-noviembre.docx
tema-2-mas-principios-deontologicos.docx

apuntes

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fisica1.pdf

He publicado nuevos apuntes de 1º Física I: fisica1.pdf

11 páginas

apuntes

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apuntes 1 cuatri ampliados

He publicado nuevos apuntes de 1º Biología I: apuntes 1 cuatri ampliados

tema-6a.pdf
tema-4-citoesqueleto.pdf
tema-5c.pdf
Examen-Biologia-1C-2016-2017-Diciembresolucion.pdf
tema-5b.pdf
tema-6c.pdf