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Apuntes segundo parcial
TEMA-6-HUEVOS.pdf
7 páginas
Tema-5-pescado.pdf
Tema-4-Carnes.pdf
5 páginas
Exámenes - TIPO-TEST-2o-PARCIAL.pdf
pdf
44 páginas
72
0
Apuntes - Tema-1-pescado-final.pdf
6 páginas
69
2
Apuntes - Tema-carne.pdf
60
1
Apuntes - Tema-calidad-agua-.pdf
59
Apuntes - tema-leche-apuntes-.pdf
10 páginas
57
Apuntes - Tema-3-huevo.pdf
53
Apuntes - Control-de-calidad-de-frutas.pdf
Apuntes - examen-2o-parcial.pdf
3 páginas
55
Apuntes - TEMA-5-AYC-II-CARNE.pdf
9 páginas
51
Apuntes - Calidad-de-la-leche-y-productos-lacteos.pdf
8 páginas
49
Apuntes - TEMA-4-AYC-II-PESCADO.pdf
Apuntes - Tema-Agua.pdf
54
Apuntes - Control-de-calidad-de-aguas-de-consumo-y-envasadas.pdf
11 páginas
50
Apuntes - Tema-1-Calidad-del-pescado.pdf
Apuntes - Tema-Hortalizas-y-frutas.pdf
47
Apuntes - Frutas-hortalizas-y-derivados.pdf
48
Apuntes - Tema-Leche.pdf
15 páginas
Apuntes - Caso-leche-resuelto.docx
docx
38
Apuntes - TEMA-6-AYC-II-HUEVOS.pdf
44
Apuntes - Tema-2-Calidad-de-productos-carnicos.pdf
45
