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Asignatura
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UBU)
Bromatología Ii
Fecha de subida
03 ago 2025
Categoría
apuntes
Información
FALTAN LOS TEMAS: DETERMINACIONES ANALÍTICAS HARINAS // GRASAS
Etiquetas
Apuntes - Legumbres.pdf
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13 páginas
14
0
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26 páginas
8
Apuntes - Cereales-y-derivados.pdf
20
Apuntes - Grasas-y-Aceites.pdf
9 páginas
13
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16
Apuntes - Analisis-Grasas.pdf
8 páginas
11
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Apuntes - TEMA-1-FRUTOS-SECOS.pdf
Exámenes - PARCIAL-BROMATOLOGIA-II-2022_23.pdf
Apuntes - aceites-y-grasas-lista.pdf
4 páginas
5
Exámenes - PARCIAL-BROMATOLOGIA-II-2021_22.pdf
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FALTAN LOS TEMAS: DETERMINACIONES ANALÍTICAS HARINAS // GRASAS