Higiene y Seguridad Alimentaria

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

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He publicado nuevos examenes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: HSA-EXAMEN-PRACTICAS.pdf

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

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APUNTES COMPLETOS

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: APUNTES COMPLETOS

TEMA-1-INTRODUCCION.pdf

TEMA-2-ALTERACIONES-Y-CONTAMINACIONES-ALIMENTARIAS.pdf

#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

apuntes

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1ºparcial

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: 1ºparcial

TEMA-1-1oparte.pdf.pdf

TEMA-1-2oparte-hasta-14-10-26.pdf

@Anónimo

#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UGR)

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HSA-EXAMEN-PRACTICAS.pdf

Examen 26/27 prácticas

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·4º Doble Grado en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética (UCM)

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higiene-1-cuatri.pdf

He publicado nuevos apuntes de 4º Higiene y Seguridad Alimentaria: higiene-1-cuatri.pdf

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T11.-Planes-de-control-de-proveedores-y-gestion-de-residuos.pdf

2º parcial

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T12.-Autoevaluacion.pdf

2º parcial

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T10.-Plan-de-trazabilidad.pdf

2º parcial

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T9.-Planes-de-control-de-agua-limpieza-y-desinfeccion-y-control-de-plagas.pdf

2º parcial

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T8.-Planes-de-formacion-del-personal-y-mantenimiento-de-instalaciones.pdf

2º parcial

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

apuntes

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T7.-Introduccion-APPCC.pdf

2º parcial

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T6.-Diseno-higiencio-de-instalaciones-en-restauracion.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: T6.-Diseno-higiencio-de-instalaciones-en-restauracion.pdf

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T4.-Restauracion-Comercial-y-Colectiva.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: T4.-Restauracion-Comercial-y-Colectiva.pdf

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T5.-Venta-ambulante-y-riesgos.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: T5.-Venta-ambulante-y-riesgos.pdf

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T3.-Clasificacion-de-los-peligros-y-riesgos-alimentarios.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: T3.-Clasificacion-de-los-peligros-y-riesgos-alimentarios.pdf

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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T1.-Introduccion.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: T1.-Introduccion.pdf

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#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UFPC)

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He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: T2.-Rol-del-profesional.pdf

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@Anónimo

#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCM)

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APUNTES 2º PARTE

He publicado nuevos apuntes de 3º Higiene y Seguridad Alimentaria: APUNTES 2º PARTE

TEMA-38.pdf

TEMA-30.pdf

TEMA-28-Y-29.pdf

TEMA-26-Y-27.pdf

TEMA-24-Y-25.pdf

TEMA-38.pdf

#Higiene y Seguridad Alimentaria·3º Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCM)

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Esquemas-temas-9-10-11.pdf

Esquemas de Peligros de origen priónico, fúngico y parasitario

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