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Exámenes - Preguntas Micro Industrial.pdf

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Apuntes - Tema 1 - Concepto y desarrollo de la Microbiología Industrial.pdf

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Apuntes - Tema 10 - Obtención de levaduras para panificación.pdf

Apuntes - Tema 5 - Concepto de fermentador.pdf

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Apuntes - Tema 9 - Mejora de los procesos fermentativos.pdf