IPPA12_
problemas-de-destruccion-termica.pdf
18 páginas
Apuntes - REFRIGERACION-Y-CONGELACION.docx
docx
35
0
Apuntes - Procesos-termicos-primer-parcial.pdf
pdf
43 páginas
32
1
Apuntes - ESTERILIZACION.pdf
9 páginas
2
Apuntes - problemas-de-destruccion-termica.pdf
34
Apuntes - ESCALDADO.pdf
6 páginas
42
Apuntes - PASTEURIZACION.pdf
8 páginas
Apuntes - PASTEURIZACION.docx
12
Apuntes - TEMA-1-ESCALDADO.pdf
27
Apuntes - ESTERILIZACION.docx
10
Ejercicios - PROBLEMAS-DE-DESTRUCCION-TERMICA-CON-RESULTADOS.pdf
36
Apuntes - ESCALDADO.docx
11
Apuntes - TEMA-2-PASTEURIZACION.pdf
14 páginas
19
