PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
4 Compis
apuntes
-
Teoria Procesos termicos
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: Teoria Procesos termicos
apuntes
-
Procesos-termicos-primer-parcial.pdf
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: Procesos-termicos-primer-parcial.pdf
apuntes
-
PASTEURIZACION.pdf
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: PASTEURIZACION.pdf
apuntes
-
ESTERILIZACION.pdf
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: ESTERILIZACION.pdf
apuntes
-
ESCALDADO.pdf
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: ESCALDADO.pdf
ejercicios
-
PROBLEMAS-DE-DESTRUCCION-TERMICA-CON-RESULTADOS.pdf
PROBLEMAS DE DESTRUCCIÓN TÉRMICA CON RESULTADOS
apuntes
-
REFRIGERACION-Y-CONGELACION.docx
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: REFRIGERACION-Y-CONGELACION.docx
apuntes
-
PASTEURIZACION.docx
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: PASTEURIZACION.docx
apuntes
-
ESTERILIZACION.docx
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: ESTERILIZACION.docx
apuntes
-
ESCALDADO.docx
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: ESCALDADO.docx
apuntes
-
problemas-de-destruccion-termica.pdf
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: problemas-de-destruccion-termica.pdf
apuntes
-
TEMA-2-PASTEURIZACION.pdf
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: TEMA-2-PASTEURIZACION.pdf
apuntes
-
TEMA-1-ESCALDADO.pdf
He publicado nuevos apuntes de PROCESOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS: TEMA-1-ESCALDADO.pdf