Mloopez
TEMA-4.pdf
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Apuntes - T4-trat.-termico.pdf
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Apuntes - TEMA-2.pdf
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Apuntes - Industria-Carnica-T3-2oparte.pdf
Apuntes - Pescados-T1-Introduccion.pdf
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Apuntes - ESTRUCTURA-Y-COMPOSICION-DEL-PESCADO.pdf
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Apuntes - Industria-Carnica-T3-1o-parte.pdf
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Apuntes - TRATAMIENTO-Y-PROCESADO-DE-PESCADOS-Y-MARISCO.pdf
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Apuntes - INTRODUCCION-PESCA.pdf
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Apuntes - INDUSTRIA-DEL-SURIMI-Y-DERIVADOS.pdf
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Apuntes - Industria-Carnica-T4.pdf
