Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos
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Resumen-SeH-UD-4-CONTAMINACION-ALIMENTARIA-1a-Parte.pdf
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@Anónimo
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7. Limpieza y desinfección de equipamientos e instalaciones.pdf
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6. Prácticas correctas de higiene.pdf
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@Anónimo
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5. Métodos de conservación de alimentos.pdf
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Toxiinfecciones alimentarias.pdf
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3. Los microorganismos.pdf
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4.-Enfermedades de transmisión alimentaria.pdf
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1. Higiene y seguridad alimentaria.pdf
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@Anónimo
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2. Deterioro y contaminación de los alimentos.pdf
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ACTIVIDADES-ALIMENTACION-Y-NUTRICION.pdf
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materias primas
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