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Lista de publicaciones de nutriscience

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de la Leche y Ovoproductos: Problemas-de-elaboracion-de-helados-RESUELTOS-con-explicaciones.pdf

5 páginas

He publicado nuevos apuntes de 3º Técnicas de Análisis de Alimentos II: Tema-8-TAAII-2023-24.pdf

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apuntes

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Seminarios Aceites y Grasas

He publicado nuevos apuntes de 4º Aceites y Grasas Comestibles: Seminarios Aceites y Grasas

Seminario-2.-Lipidos-estructurados.pdf
Seminario-2.-Lipidos-estructurados.pdf
Seminario-1.-Aceite-de-palma.pdf
Seminario-1.-Aceite-de-palma.pdf

He publicado nuevos apuntes de 2º Farmacología y Toxicología de Alimentos: Tema-3-Farmacologia-2022-23.pdf

6 páginas

He publicado nuevos apuntes de 2º Farmacología y Toxicología de Alimentos: Tema-2-Farmacologia-2022-23.pdf

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Temario TCP

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de la Carne y Pescado: Temario TCP

TCP-Temas-1-a-3.pdf
TCP-Tema-4-a-15.pdf

apuntes

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Apuntes TCP

He publicado nuevos apuntes de 3º Tecnología de la Carne y Pescado: Apuntes TCP

Tema-1.-Obtencion-de-la-carne.pdf
Tema-2.-Transformacion-del-musculo-en-carne.pdf
Tema-3.-Conservacion-de-la-carne.pdf
TCP-T4-14.pdf

He publicado nuevos ejercicios de 1º Metabolismo: Autoevaluacion-V-y-VI.pdf

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He publicado nuevos ejercicios de 1º Metabolismo: Autoevaluacion-I.pdf

3 páginas

He publicado nuevos ejercicios de 1º Metabolismo: Autoevaluacion-II.pdf

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He publicado nuevos ejercicios de 1º Metabolismo: Autoevaluacion-III-1-y-2.pdf

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He publicado nuevos ejercicios de 1º Metabolismo: Autoevaluacion-IV-Metabolismo.pdf

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He publicado nuevos apuntes de 1º Anatomía Humana: Anatomia-temas-5-17.pdf

64 páginas

apuntes

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Anatomía Humana (Tema 1 y Temas 5-17)

He publicado nuevos apuntes de 1º Anatomía Humana: Anatomía Humana (Tema 1 y Temas 5-17)

Tema-14-Visceras-Toracicas-III.pdf
Tema-7-Aparato-Locomotor-III.pdf
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Tema-5-Aparato-Locomotor-I.pdf

apuntes

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Biología celular. Temas 6-10

He publicado nuevos apuntes de 1º Biología General: Biología celular. Temas 6-10

Tema-10.docx
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Algunos temas de Fisiología Humana

He publicado nuevos apuntes de 1º Fisiología Humana: Algunos temas de Fisiología Humana

Tema-23.docx
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