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Practicas-de-laboratorio.pdf
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Exámenes - Preguntas.pdf
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45
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Apuntes - TECNOLOGIA.pdf
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Apuntes - Apuntes-Temas-1-5.pdf
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Apuntes - Tema-1.-Conceptos-fundamentales.pdf
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Apuntes - Tema-2.-Procesado-de-alimentos.-Operaciones-unitarias.pdf
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Apuntes - Tema-3.-Procesos-para-reduccion-de-actividad-quimica-y-microbiologica-de-los-alimentos.pdf
20 páginas
22
Apuntes - Tema-5--Envasado-y-comercializacion.pdf
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Apuntes - Tema-4.-Conservacion-de-los-alimentos-utilizando-bajas-temperaturas.pdf
Apuntes - Tema-1-Conceptos-fundamentales-en-Tecnologia-de.pdf
13 páginas
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Apuntes - Tema-2-Procesado-de-Alimentos.-Operaciones-unitarias.pdf
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Prácticas - Practicas-de-laboratorio.pdf
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Apuntes - Tema-4-Conservacion-de-los-alimentos-utilizando-bajas-temperaturas.pdf
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Apuntes - Tema-5-Envasado-y-comercializacion.pdf
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