Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

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Asignaturas de Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

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Biología

1º

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Bioquímica

1º

•

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Comercialització

3º

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Empresa

1º

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Física

1º

•

0 posts

Màrqueting

3º

•

7 posts

Matemàtiques

1º

•

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Matèries primeres

1º

•

0 posts

Nutrició Humana

2º

•

2 posts

Química

1º

•

0 posts

Química Analítica

2º

•

17 posts

Química Orgánica

1º

•

0 posts

Últimas publicaciones de Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

#Indústries horto-frutícoles·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

examenes

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Perguntes-Examen-HORTO.docx

He publicado nuevos examenes de 4º Indústries horto-frutícoles: Perguntes-Examen-HORTO.docx

word
#Indústries horto-frutícoles·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Part 1 i 2 horto

He publicado nuevos apuntes de 4º Indústries horto-frutícoles: Part 1 i 2 horto

Part-1-horto-Jesus.pdf
Part-2-horto-Anna.pdf
#Indústries de l'oli i la farina·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Farines-Apunts-FINAL.docx

He publicado nuevos apuntes de 4º Indústries de l'oli i la farina: Farines-Apunts-FINAL.docx

word
#Indústries de l'oli i la farina·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Part 2 - Olis

He publicado nuevos apuntes de 4º Indústries de l'oli i la farina: Part 2 - Olis

Tema-7-Elaboracio-oli-de-llavors.docx
Tema-8-Processat-de-greixos-animals.docx
Tema-9-Plantes-de-refinacio.docx
Tema-10-Margarines-i-Shortenings.docx
#Indústries de l'oli i la farina·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Apunts - Part 1 - Olis

Apunts bloc 1 i bloc 2

Bloc-1-Olis.docx
Bloc-2-olis.docx
#Indústries càrnies·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Final-ind.-carnies.docx

He publicado nuevos apuntes de 4º Indústries càrnies: Final-ind.-carnies.docx

word
#Indústries càrnies·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

ejercicios

-

Tasques indústries càrnies

Tasca 1 (bloc 2) / Tasca 2 (bloc 4) / Tasca 3 (bloc 6)

Laia-Jimenez-Tasca-1-bloc-2.docx
Laia-Jimenez-Tasca-2-bloc-4.docx
Laia-Jimenez-Tasca-3-bloc-6.docx
#Indústries càrnies·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

1 - Introducció

Resums per temes indústries càrnies

1-Introduccio.docx
2.1-Composicio-i-estrucutra-del-muscul.docx
2.2-Conversio-del-muscul-en-carn.docx
3-Atributs-de-qualitat-de-la-carn.docx
3.1-Sacrifici.docx
3.2-Classificacio-de-canals.docx
Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

OFERTA DE EMPLEO

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Anónimo

@Anónimo

#Millora de l'impacte ambiental en la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

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APUNTS-FINAL-MILLORA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Millora de l'impacte ambiental en la indústria alimentària: APUNTS-FINAL-MILLORA.pdf

10 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Millora de l'impacte ambiental en la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

PACMILLORA.pdf.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Millora de l'impacte ambiental en la indústria alimentària: PACMILLORA.pdf.pdf

8 páginas
#Microbiología General·1º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Examen-final-microbiologia-1.pdf

Apunts per l'examen final

27 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Màrqueting·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

EXAMEN-MARQUETING-BLOC-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Màrqueting: EXAMEN-MARQUETING-BLOC-2.pdf

13 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Innovació en envasos·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

INNOVACIO-EN-ENVASOS-tema-3-4-i-5.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Innovació en envasos: INNOVACIO-EN-ENVASOS-tema-3-4-i-5.pdf

38 páginas
Anónimo

@Anónimo

#Innovació en envasos·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

EXAMEN-INNOVACIO-EN-ENVASOS-TEMA-1-i-2.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Innovació en envasos: EXAMEN-INNOVACIO-EN-ENVASOS-TEMA-1-i-2.pdf

23 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

examenes

-

EXAMEN-TECNOLOGIES-CULINARIES.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Tecnologia culinària i noves tecnologies: EXAMEN-TECNOLOGIES-CULINARIES.pdf

3 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

6-Tec-culinaria-i-rest.pdf

Bloc 4 - Tec culinàries

3 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

7-Fregida-i-coccio-al-buit.pdf

Bloc 4 - Tec culinàries

4 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

8-Sense-apl-calor-acid-i-sal.pdf

Bloc 4 - Tec culinàries

1 página
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

1-Tec-NO-destructives.pdf

Bloc 3 - Tec NO destructives

3 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

2-Raigs-X-i-DEXA.pdf

Bloc 3 - Tec NO destructives

3 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

3-NIR-i-Optica.pdf

Bloc 3 - Tec NO destructives

3 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

4-Multi-i-hiperespectral.pdf

Bloc 3 - Tec NO destructives

2 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

5-Esp.-dielectrica.pdf

Bloc 3 - Tec NO destructives

1 página
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

1-Past-i-Ester.pdf

Bloc 2 - Tec tèrmiques

2 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

3-Infraroig.pdf

Bloc 2 - Tec tèrmiques

2 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

2-MO-i-RF.pdf

Bloc 2 - Tec tèrmiques

4 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

4-Altres-tec-de-processat.pdf

Bloc 2 - Tec tèrmiques

2 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-1-AP-I.pdf

Bloc 1 - Tec NO tèrmiques

6 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-2-PL.pdf

Bloc 1 - Tec NO tèrmiques

2 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-3-CEPAI.pdf

Bloc 1 - Tec NO tèrmiques

3 páginas
#Tecnologia culinària i noves tecnologies·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-4-Irradiacio.pdf

Bloc 1 - Tec NO tèrmiques

2 páginas
#Màrqueting·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

1-Estrategia-competitiva.pdf

Bloc 2 màrqueting

4 páginas
#Màrqueting·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

2-Segmentacio-i-posicionament.pdf

Bloc 2 màrqueting

2 páginas
#Màrqueting·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

3.1-i-3.2-Producte-i-Preu.pdf

Bloc 2 màrqueting

4 páginas
#Màrqueting·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

3.3-i-3.4-Promocio-i-distribucio.pdf

Bloc 2 màrqueting

3 páginas
#Màrqueting·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-1-introduccio.pdf

Bloc 1 màrqueting

3 páginas
#Màrqueting·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-2-Investigacioestudi-de-mercats.pdf

Bloc 1 màrqueting

4 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

examenes

-

Examen-patogens.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Seguretat alimentària II: Examen-patogens.pdf

2 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

examenes

-

Possibles-preguntes-examen.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Seguretat alimentària II: Possibles-preguntes-examen.pdf

7 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-8-p2-Risc-microb-i-mesures-control.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-8-p2-Risc-microb-i-mesures-control.pdf

3 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-7-Bio-molec-aplicada-a-la-biotec.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-7-Bio-molec-aplicada-a-la-biotec.pdf

5 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-8-p1-SA-consumidor.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-8-p1-SA-consumidor.pdf

4 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-1-Avaluacio-i-gestio-de-la-SA.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-1-Avaluacio-i-gestio-de-la-SA.pdf

5 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-2-Teoria-dels-obstacles.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-2-Teoria-dels-obstacles.pdf

2 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-3-Disseny-de-processos-segurs.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-3-Disseny-de-processos-segurs.pdf

8 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-4-Criteris-microbiologics.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-4-Criteris-microbiologics.pdf

7 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-5-Vida-util-dels-aliments-challenge-test-i-assajos-durabilitat.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-5-Vida-util-dels-aliments-challenge-test-i-assajos-durabilitat.pdf

6 páginas
#Seguretat alimentària II·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Tema-6-Microb-predict.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Seguretat alimentària II: Tema-6-Microb-predict.pdf

3 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

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Bloc-1-i-2-Intro-i-tecniques.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Bloc-1-i-2-Intro-i-tecniques.pdf

5 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

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Bloc-3-Tipus-de-fermentacions.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Bloc-3-Tipus-de-fermentacions.pdf

7 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Bloc-4-Biotecnologia-del-vi.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Bloc-4-Biotecnologia-del-vi.pdf

8 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Bloc-5.1-Biotecnologia-cervesa.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Bloc-5.1-Biotecnologia-cervesa.pdf

2 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Bloc-5.2-Biotecnologia-iogurt-i-formatge.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Bloc-5.2-Biotecnologia-iogurt-i-formatge.pdf

3 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

-

Bloc-7-Animals-MG.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Bloc-7-Animals-MG.pdf

2 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

examenes

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Possibles-preguntes-examen-1.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Possibles-preguntes-examen-1.pdf

2 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

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Bloc-8-Us-de-microorganismes.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Bloc-8-Us-de-microorganismes.pdf

3 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

examenes

-

Possibles-preguntes-examen-2.pdf

He publicado nuevos examenes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Possibles-preguntes-examen-2.pdf

3 páginas
#Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària·3º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

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Bloc-6-Vegetals-MG.pdf

He publicado nuevos apuntes de 3º Biotecnologia aplicada a la indústria alimentària: Bloc-6-Vegetals-MG.pdf

6 páginas
#Innovació i emprenedoria·4º Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria (UDG)

apuntes

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1-Financament.pdf

Emprenedoria (part montessinos)

6 páginas